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购买红心苹果的四大注意事项

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购买红心苹果的四大注意事项

发布日期:2018-01-18 作者: 点击:

红肉苹果苗

第一注意果皮有无破损

在购买红心苹果时首先要通过外观来判断其果品的品质,重点看果皮有无破损,一方面破损的苹果储藏时间大大缩短,易腐败变质;另一方面也会消耗掉部分营养,对于馈赠来说其品相较差,所以要购买果皮润滑有光泽的苹果。

第二注意果型及大小

通常苹果、桃子以及梨子等水果中型或中大型的水果品质较好,且风味也更能迎合中国人的口味,红心苹果也如此。所以购买时要注意苹果的大小,一般中型和大型的果子口味佳,此外还要注意其果型的统一性,这也代表其品质。

红肉苹果苗

第三注意颜色

高端的红心苹果其果皮油光发亮,颜色以鲜红色为主且颜色统一性高,放在阳光下反光位置油光表现更强,如果果皮颜色异常艳丽或者呈现嫩青色或红棕色,则证明果品较差。

第四 注意气味

物美价廉的红心苹果作为高级水果,不仅品相和营养在水果中首屈一指,未切开时它便可闻到轻微的芳香气息,所以购买红心苹果时要注意其气味是否正常,是否有过为浓郁的挥发性气息。

以上是选购红心苹果的几点注意事项。此外还要观察红心苹果的表面是否有虫孔以及病斑等,这些不但会影响果品的品质,而且食用后还会危害健康,若能够注意以上几点细心选购,便可以选择到品相好价值高的红心苹果。


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